Doba přípravy:
45 minut
Ingredience:
200g polohrubé mouky 200g cukru moučky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 100 ml vody 100 ml oleje 3 smetany 3 pudinky kakao 1l mléka 4 vajíčka
1 zakysaná smetana
Postup:
Těsto na rychlou buchtu začneme připravovat tak, že 4 vajíčka vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, olej a vodu. Vše promícháme a vytvoříme těsto, které vylijeme na vymazaný plech. Můžeme i přidat kakao a udělat tmavé těsto. Z mléka a třech pudinkových prášků uvaříme pudink, který osladíme dle vlastní chuti.
Pokud jsme dali do těsta kakao, použijeme pudink světlý, pokud jsme kakao nepoužili, naopak dáme pudink tmavý, nejlépe kakaový. Ještě horký pudink nalijeme na těsto a pečeme v troubě přibližně 35 minut. Když je rychlá buchta upečená, potřeme ji zakysanou smetanou a dle chuti posypeme kokosem nebo skořicí.
O receptu Rychlá buchta 20.08.2010 20.08.2010
Rychlá buchta