Mrkvová pomazánka je skvělým doplňkem sendvičů a dalších pokrmů. Má jedinečnou chuť a je skvělým způsobem, jak jídlu dodat trochu sladkosti a vitamínů. Může být také skvělým způsobem, jak do svého jídelníčku dostat více zeleniny.
Ingredience:
- 2 šálky oloupané a nastrouhané mrkve
- 1 lžička mletého česneku
- 1 lžička mletého zázvoru
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2 lžíce medu
- 1 lžička mletého kmínu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup:
Ve středně velké míse smíchejte nastrouhanou mrkev, česnek, zázvor, olivový olej, citronovou šťávu, med a kmín. Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
Podle chuti osolte a opepřete. Vložte mrkvovou pomazánku do kuchyňského robotu a zpracujte ji do hladka. Mrkvovou pomazánku podávejte jako dip nebo pomazánku na krekry, chléb, zeleninu nebo maso. Dobrou chuť!
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
