Zařazení:
Polévky, Drůbež, Krémové polévky, Masité polévky
Počet osob:
4
Doba přípravy:
60 minut
Ingredience:
1/4 kuřete 200 ml mléka 50 g hladké mouky 50 g másla mrkev celer cibule 1 žloutek kari koření 1,4 l vody sůl
masox
Postup:
Kuře zalijeme 800 ml studenou osolenou vodou a vaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme očištěnou kořenovou zeleninu (jednu mrkev, kousek celeru) a cibuli. Z mouky a másla si připravíme jíšku a přidáme do ní kari koření, zalijeme dalšími 600 ml vody, rozmixujeme a povaříme asi 25 minut. Polévku přecedíme, přidáme mléko, masox a nadrobno nakrájené uvařené kuřecí maso. Ještě chvíli povaříme, přidáme žloutek rozmíchaný v trošce mléka a promícháme.
O receptu Kuřecí krém s kari 27.12.2011 28.12.2011
 |
Kuřecí krém s kari
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
