Krůtí maso s párkem – recept

Krůtí maso s párkem je populární pokrm. Je to chutné jídlo, které se hodí na večeři či oběd. Můžete ho servírovat s nějakou přílohou nebo jenom se zeleninou.

Ingredience:

  • 250 g krůtích prsou nakrájených na kostky
  • 2-3 párky
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 celerová nať
  • 2 mrkve
  • 2 brambory
  • 2 lžíce oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:

Na pánvi rozpalte 2 lžíce oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Restujte zhruba 5 minut. Přidejte nakrájené párky a restujte je společně s cibulí a česnekem zhruba 5 minut. Poté přilijte trochu vody nebo vývaru a přidejte osolená a opepřená krůtí prsa.

Přidejte nakrájenou mrkev a celer a restujte vše společně zhruba 20 minut. Poté přidejte nakrájené brambory a vařte je občas mícháním zhruba 10-15 minut. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Z krůtího masa si lze připravit také výbornou krůtí roládu s mrkví.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang