Počet osob:
4
Doba přípravy:
20 minut
Ingredience:
220 g hladké mouky 150 g másla 75 g moučkového cukru 1 žloutek 500 g mascarpone 100 g krupicového cukru 100 g mletých mandlí 2 celá vejce 250 g čerstvých malin
100 g bílé čokolády
Postup:
Na vále zpracujeme suroviny na křehké těsto. Máslo, moučkový cukr, hladkou mouku a l žloutek. Vypracujeme hladké těsto, pokud je třeba, přidáme lžíci studené vody. Těsto rozválíme a dáme na menší plech. Přikryjeme pečícím papírem, posypeme suchými fazolemi a dáme asi na deset minut předpéci do trouby rozpálené na 150° C.
Pak papír sundáme a koláč necháme ještě asi pět minut v troubě. Promícháme mascarpone, cukr, mandle a vajíčka. Přisypeme maliny a bílou čokoládu nasekanou na kousky. Směs vlijeme na koláč a pečeme dvacet až dvacet pět minut. Upečený koláč s malinami a bílou čokoládou necháme vychladnout při otevřených dvířkách trouby a pak koláč přesuneme do lednice.
O receptu Koláč na plech s malinami a bílou čokoládou 17.03.2012 18.03.2012
15x, uvařeno: 31x
 |
Koláč na plech s malinami a bílou čokoládou
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
