Houbová nádivka s oříšky – recept

Počet osob:

4

Doba přípravy:

45 minut

Ingredience:

200 g čerstvých nebo zmražených hub 100 g lískových oříšků 300 g bílé veky 2 vejce 3 lžíce mléka 70 g pórku špetka kari koření bílý pepř

sůl

Postup:

Houby nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce a v osolené vodě necháme asi minutu přejít varem. Scedíme, necháme okapat a dáme do větší mísy. Veku rozkrájíme na kostičky a přidáme k houbám. Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme sůl, pepř a špetku kari koření. Nalijeme do mísy na housku. Oříšky nasekáme nadrobno, očištěný pórek na kolečka.

Vsypeme do mísy a vše důkladně promícháme. Pokud je nádivka příliš hustá, zředíme ji trochou mléka. Nádivka se hodí k nadívání drůbeže, vepřového či telecího masa. Houbovou nádivku s oříšky můžeme péci také samostatně v pekáčku a podávat jako teplý, či studený předkrm.

O receptu Houbová nádivka s oříšky 24.03.2012 31.03.2012

 

Houbová nádivka s oříšky

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang