Buchta s pudinkem cik – cak – recept

Počet osob:

10

Doba přípravy:

60 minut

Ingredience:

na těsto: 5 vajec 250 g hladké mouky 250 ml moučkového cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1 kypřící prášek do pečiva na pudink: 1 l mléka 2 vanilkové pudinky 4 – 5 lžic krystalového cukru smetana na potření: 3 zakysané smetany 3 lžíce moučkového cukru

1 nastrouhaná čokoláda na vaření

Postup:

Plech na pečení buchty vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Uvaříme pudink z mléka, vanilkových pudinků a cukru. Do mísy na šlehání rozklepneme vejce a s cukrem vyšleháme. Střídavě zašleháváme vodu, olej a mouku prosátou s práškem do pečiva. Vyšlehané těsto vylijeme na připravený plech a naběračkou ho cik – cak polijeme uvařeným pudinkem.

Plech s buchtou vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 25 minut. Než se nám buchta upeče, tak si připravíme zakysané smetany a nastrouháme čokoládu. Upečený, ještě teplý moučník polijeme smetanou a po mírném zchladnutí posypeme strouhanou čokoládou.

Po úplném zchladnutí buchtu s pudinkem cik – cak nakrájíme a servírujeme.

O receptu Buchta s pudinkem cik – cak 19.12.2011 20.01.2012

 

Další fotografie k receptu Buchta s pudinkem cik – cak



Fotka: JanaB


Fotka: JanaB


Fotka: JanaB

Buchta s pudinkem cik – cak

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang