Špagety carbonara – recept

     A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  Z 

Zařazení:

Hlavní jídla, Těstoviny

Počet osob:

4

Ingredience:

500 g špaget 300 g anglické slaniny 100 g parmazánu 100 ml šlehačky 6 vajec máslo olivový olej sůl

pepř

Postup:

Špagety vaříme v osolené vodě s přídavkem trošky olivového oleje. Vaříme na skus a po uvaření a slití vody propláchneme studenou vodou a přikryjeme. Jakmile dáme vařit vodu na špagety, již si můžeme připravovat suroviny další suroviny. Oddělíme vaječné žloutky od bílků. Parmazán nastrouháme, promícháme s vajíčky, šlehačkou, pepřem a solí (sůl můžeme vynechat, případně solíme opravdu opatrně, protože samotný sýr i slanina jsou slané). Anglickou slaninu nakrájíme na menší kostičky a osmahneme na másle.

Na závěr přidáme uvařené špagety a směs žloutků s parmazánem na pánev ke slanině a promícháme.

O receptu Špagety carbonara 03.03.2011 03.03.2011

474x, uvařeno: 4x

paprička

 



34

Špagety carbonara

Poslední související příspěvky v diskusním fóru

 

Kategorie receptů

Podobné recepty jako Špagety carbonara:

Špagety se zelím, Špagety s krevetkami, Špagety s nivou, Rychlé špagety bez červené omáčky, Špagety s listovým špenátem a kuřecím masem, Špagety s krevetami, Easy špagety, Špagety pátera Ševčíka, Zapečené špagety s tvarůžky, Špagety se zeleninou, Špagety s tuňákem, Špagety s plody moře, Žampionové špagety, Špagety se šunkou, Super špagety, Špagety, Špagety s cuketou, Špagety po uhlířsku, Směs na špagety, Zapečené špagety s kopřivami,

Často hledané recepty:

boloňské špagety, těstoviny carbonara, špagety, špagety boloňské, špagety s mořskými, spaghetti alla carbonara –, špagety s rajčatovou, špagety sypané česnekem, zapečené špagety, špagety s krevetami,

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang