Kakaová roláda s marmeládou – recept

Počet osob:

6

Doba přípravy:

45 minut

Ingredience:

5 vajec 5 lžic moučkového cukru 2 lžíce hladké mouky 1 kakaový pudink v prášku 5 lžic mléka 2 lžíce kakaa 2 lžíce vody špetka soli

marmeláda

Postup:

Plech vyložíme papírem na pečení. Kakao rozmícháme se studeným mlékem a oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme s vodou a špetkou soli a poté zašleháme prosátý moučkový cukr. Přidáme žloutky, rozšleháme, poté mouku s pudinkovým práškem a nakonec kakao rozmíchané v mléce. Těsto vylijeme na připravený plech, povrch urovnáme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.

Pečeme asi 15 minut – dle trouby. Upečený plát překlopíme na pocukrovanou plochu, papír stáhneme a ihned potřeme pikantní ne moc hustou marmeládou. Plát stočíme do rolády a dáme vychladnout. Studenou kakaovou roládu s marmeládou pocukrujeme a nakrájíme.

O receptu Kakaová roláda s marmeládou 21.04.2012 21.04.2012 54x

 

Další fotografie k receptu Kakaová roláda s marmeládou



Fotka: JanaB


Fotka: JanaB

Kakaová roláda s marmeládou

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang