Fazole se zeleninou a vajíčky – recept

  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  Z 

Zařazení:

Hlavní jídla

Počet osob:

4

Ingredience:

350g bílých fazolí 2 rajčata 2 cibule 1 červená paprika 1 zelená paprika 50g sádla / olej 200g vařeného uzeného masa chilli koření 4 vejce

sůl

Postup:

Proprané fazole namočíme do studené vody a po 3 hodinách dáme v téže vodě uvařit do měkka. Rajčata spaříme, oloupeme a drobně nakrájíme. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle nebo oleji, přidáme nadrobno nakrájené maso, papriky, koření, sůl a pět minut dusíme. Přidáme uvařené fazole a chvíli dusíme dohromady.

Směs urovnáme do mělké vymaštěné zapékací misky, povrch uhladíme, vyhloubíme 4 důlky, do kterých vyklepneme vajíčka. Bílky osolíme a zapékací misku se směsí vložíme do rozpálené trouby, kde pečeme, dokud bílky neztuhnou.

O receptu Fazole se zeleninou a vajíčky 29.08.2010 29.08.2010

 

Fazole se zeleninou a vajíčky

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang