Bábovka maková s kokosem – recept

Počet osob:

8

Doba přípravy:

90 minut

Ingredience:

1 hrnek mletého máku 1 hrnek kokosu 2 vejce 50 ml slunečnicového oleje 375 ml cukru krupice 2 hrnky mléka 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 hrnky hrubé mouky

tuk a hrubá mouka na formu

Postup:

Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a zapneme troubu. Celá vejce šleháme s cukrem do pěny – dokud se cukr nerozpustí. Poté přidáme olej a vanilkový cukr. Střídavě přidáváme mouku s prosátým práškem do pečiva a mléko. Šleháním nám vznikne řídké těstíčko, které rozdělíme na polovinu. Do jedné poloviny vmícháme kokos a do druhé mletý mák.

Do připravené bábovkové formy nalijeme polovinu těsta s kokosem, poté polovinu s mákem, zbývající část kokosového a nakonec těsta makového. Těsto je řidší konzistence. Bábovkovou formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170° C asi 60 minut. Po upečení makovou bábovku s kokosem necháme ve formě trochu vychladnout, poté jí vyklopíme, pocukrujeme a můžeme servírovat.

O receptu Bábovka maková s kokosem 21.12.2011 17.03.2012

 

Další fotografie k receptu Bábovka maková s kokosem



Fotka: JanaB


Fotka: JanaB


Fotka: JanaB


Fotka: JanaB

Bábovka maková s kokosem

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang