Ingredience:
300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 1 dl oleje 250 ml zakysané smetany 250 ml kefíru (může se dát jen zakysaná smetana, nebo jen kefír, vše v odpovídajícím množství, ale nejlepší je prý tato kombinace) trochu rumu nebo citrónové či pomerančové šťávy nasekané ořechy rozinky kandované ovoce trochu 100 % tuku, např. Omega, na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Postup:
Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 180°C asi 45 minut.
O receptu Bábovka bez vajec 04.09.2010 04.09.2010
Bábovka bez vajec