Americký grilovaný losos – recept

Americký grilovaný losos je oblíbený pokrm, který se připravuje grilováním nebo pečením filetu z lososa s různými přísadami, jako je česnek, bylinky a koření. Losos se často podává s citronem nebo limetkou a přílohou, jako je salát nebo zelenina. Grilovaný losos je zdravé a chutné jídlo, které si můžete vychutnat kdykoli během roku.

Ingredience:

  • 4 filety z lososa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

Postup:

Předehřejte gril na středně vysokou teplotu. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, med, česnekový prášek, sůl a pepř. Směsí potřete obě strany lososových filetů. Lososa položte na předehřátý gril a grilujte 5 minut, v polovině grilování ho obraťte.

Jakmile je losos propečený, přendejte ho na talíř a ozdobte petrželkou. Ihned podávejte. Připravit si můžete také grilovaný losos s těstovinami.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang