Zařazení:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Ingredience:
600 g podkov z lososa 2 dl suchého bílého vína 1 citron bazalka oregano pepř olivový olej
sůl
Postup:
Rybu omyjeme, dáme do hlubší nádoby a zalijeme vínem, šťávou z citronu a na chladném místě necháme marinovat 2 hodiny. Grilovací pánev potřeme olejem a dáme zahřát do horké trouby. Odleženou a okapanou rybu potřeme olivovým olejem a opepříme. Posypeme bazalkou a oreganem a grilujeme na plotně cca 5 minut z každé strany. Osolíme.
Podáváme s těstovinami a dušenou zeleninou nebo chřestem.
O receptu Grilovaný losos s těstovinami 18.12.2011 18.12.2011
Grilovaný losos s těstovinami