Zapékané brambory se zelím a uzeným – recept

Pečené brambory jsou vydatné a chutné a zelí a uzené maso jim dodávají skvělou uzenou chuť. Je to skvělá kombinace chutí a textur.

Ingredience:

  • 1 kg brambor
  • 1 kysané zelí
  • uzené vepřové
  • sůl
  • pepř
  • grilovací koření
  • smetana na vaření
  • 4 vejce

Postup:

Brambory si předem uvaříme ve slupce vaříme do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka které budeme dávat v jedné vrstvě do vymazaného pekáče.

Na pokladené brambory dáme zelí, nakrajenou uzeninu a poklademe další vrstvu brambor to můžeme opakovat víckrát.

Brambory které jsou pokladeny poslední posypeme grilovacím kořením, solí a pepřem a dáme zapéct do vyhřáté trouby.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang