Tagliatelle s cuketovými proužky – recept


Názvy:      A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  Ř  S  Š  T  U  V  W  Z  Ž 

Zařazení:

Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Těstoviny

Kuchyně:

Počet osob:

2

Doba přípravy:

20 minut

Ingredience:

200 g širokých nudlí (tagliatelle) 1 cuketa 2 mrkve 1 cibule 1-2 stroužky česneku olivový olej sůl pepř

parmazán na posypání

Postup:

Tagliatelle uvaříme podle návodu na obale. Cuketu oloupeme – budeme potřebovat slupky, prostřední část cukety můžeme použít jinde nebo vyhodit. Loupeme silnější slupky, které pak nakrájíme na tenké proužky. Cibuli nakrájíme na tenké klínky, mrkev na tenké nudličky a česnek na plátky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm nejdříve cibuli, pak přilijeme olej a do pánve přihodíme mrkev a cuketové proužky a asi 3 minuty restujeme, často mícháme. Nakonec přidáme česnek, osolíme a ještě chvíli restujeme. Zelenina musí změknout, ale zůstat stále trochu křupavá.

Na talíři navrstvíme zeleninovou směs na kopeček tagliatlí, posypeme čerstvě mletým pepřem a parmazánem. Tagliatelle s cuketovými proužky zapíjíme oblíbeným vínem.

O receptu Tagliatelle s cuketovými proužky 01.11.2011 01.11.2011

17x, uvařeno: 1x

Pavlína



4. 2

Další fotografie k receptu Tagliatelle s cuketovými proužky


  Fotku vložil: Pavlína

  Fotku vložil: Pavlína

Tagliatelle s cuketovými proužky

Poslední související příspěvky v diskusním fóru

Kategorie receptů

Podobné recepty:

Často hledané recepty:

tagliatelle s hluboce, salát z tagliatelle, vepřové proužky, lososové proužky, tagliatelle s meduňkovou, tagliatelle con, tagliatelle s mušlemi, tagliatelle se špenátem, tagliatelle s listovým, tagliatelle s roketou,

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang