Názvy: A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W Z Ž
Zařazení:
Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Těstoviny
Kuchyně:
Počet osob:
2
Doba přípravy:
20 minut
Ingredience:
200 g širokých nudlí (tagliatelle) 1 cuketa 2 mrkve 1 cibule 1-2 stroužky česneku olivový olej sůl pepř
parmazán na posypání
Postup:
Tagliatelle uvaříme podle návodu na obale. Cuketu oloupeme – budeme potřebovat slupky, prostřední část cukety můžeme použít jinde nebo vyhodit. Loupeme silnější slupky, které pak nakrájíme na tenké proužky. Cibuli nakrájíme na tenké klínky, mrkev na tenké nudličky a česnek na plátky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm nejdříve cibuli, pak přilijeme olej a do pánve přihodíme mrkev a cuketové proužky a asi 3 minuty restujeme, často mícháme. Nakonec přidáme česnek, osolíme a ještě chvíli restujeme. Zelenina musí změknout, ale zůstat stále trochu křupavá.
Na talíři navrstvíme zeleninovou směs na kopeček tagliatlí, posypeme čerstvě mletým pepřem a parmazánem. Tagliatelle s cuketovými proužky zapíjíme oblíbeným vínem.
O receptu Tagliatelle s cuketovými proužky 01.11.2011 01.11.2011
17x, uvařeno: 1x
![]() |
4. 2
Další fotografie k receptu Tagliatelle s cuketovými proužky
Fotku vložil: Pavlína
Fotku vložil: Pavlína
Tagliatelle s cuketovými proužky
Poslední související příspěvky v diskusním fóru
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kategorie receptů
Podobné recepty:
Často hledané recepty:
tagliatelle s hluboce, salát z tagliatelle, vepřové proužky, lososové proužky, tagliatelle s meduňkovou, tagliatelle con, tagliatelle s mušlemi, tagliatelle se špenátem, tagliatelle s listovým, tagliatelle s roketou,