Názvy: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Zařazení:
Omáčky
Kuchyně:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
30 minut
Ingredience:
4 lžíce světlé instantní jíšky 2 lžičky krystalového cukru 200 g smetany ke šlehání 1 hovězí (zeleninový) bujón 400 ml vody
100 g sterilovaných okurek
Postup:
Do kastrolu nalijeme 400 ml vody a přidáme 100 g na jemno nakrájených sterilovaných okurek. Vaříme podle tuhosti okurek 10 – 15 minut. Vložíme kostku bujónu (masox ne) a po rozpuštění vsypeme 4 vrchovaté lžíce světlé jíšky. Základ omáčky necháme za stálého míchání provařit asi 5 minut. Do omáčky vmícháme 200 g šlehačky, krátce prohřejeme a dochutíme 2 lžičkami cukru. Bujón lze nahradit solí.
Smetanovou okurkovou omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem. Hodí se i k bramborům a vařenému vejci.
O receptu Smetanová okurková omáčka 16.10.2011 17.10.2011
20x, uvařeno: 1x
![]() |
11
Další fotografie k receptu Smetanová okurková omáčka
Smetanová okurková omáčka
Poslední související příspěvky v diskusním fóru
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Kategorie receptů
Podobné recepty jako Smetanová okurková omáčka:
Skvělá sýrová omáčka k masu, Omáčka s vůní itálie, Brokolicová omáčka s kuřecím masem, Česneková omáčka se sojovými plátky, Smetanovo-česneková omáčka, Zeleninová omáčka, Houbová omáčka, Jednoduchá omáčka, Omáčka z vepřového jazyka, Bramborová omáčka, Omáčka z mletého, Omáčka alá svíčková, Cibulová omáčka, Kečupová omáčka na špagety, Pórková omáčka s těstovinami, Petrželová omáčka se sýrem, Boloňská omáčka na špagety, Omáčka na špagety, Sýrová omáčka na těstoviny, Smetanová polévka dle babičky,
Často hledané recepty:
svíčková omáčka, sýrová omáčka, jednoduchá sýrová omáčka, rajská omáčka, koprová omáčka, omáčka sýrová, houbová omáčka, znojemská omáčka, křenová omáčka, hrachová omáčka,