Zařazení:
Hlavní jídla, Ryby, Slané pečivo
Počet osob:
4
Doba přípravy:
60 minut
Ingredience:
300 g hladké mouky 200 ml vlažné vody 25 g droždí 100 ml oleje 1/2 lžičky soli 1 lžička cukru 400 g kysané smetany 400 g strouhaného eidamu 400 g uzeného lososa
200 g rukoly
Postup:
Do hladké mouky přidáme droždí, vlažnou vodu, olej, sůl, cukr a vše mícháme cca 20 minut (ideálně použijeme domácí pekárnu nebo kuchyňského robota). Hotové těsto rozdělíme na porce, a uděláme bochníčky. Bochníčky necháme pod utěrkou 10 minut kynout. Po 10 minutách každý bochník rozválíme na kolo o velikosti cca 30 cm a dáme je na kulatý plech plechu.
Potřeme je kysanou smetanou, posypeme sýrem, rukolou, a kousky uzeného lososa. Pizzu s lososem pečeme v troubě předehřáté na 250° C asi 15 minut. Po upečení kraje pizzy pomažeme olejem a rovnou servírujeme.
O receptu Pizza se smetanou a lososem 14.04.2012 14.04.2012
 |
Další fotografie k receptu Pizza se smetanou a lososem
Pizza se smetanou a lososem
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
