Ovocný koláč – recept

Ovocný koláč je vynikající a lehký dezert. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat sezónní ovoce. Ideální letní snídaně či svačinka.

Ingredience:

  • 3 vejce
  • 90 g cukru
  • 90 g polohrubé mouky
  • 1/4 l ovocné šťávy
  • 1/3 l vody
  • 1 sáček kávového pudingu
  • 1 kompot

Postup:

Piškot: Ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme polohrubou mouku. Těsto dáme do předem vymazané kulaté formy a pečeme v troubě na 150 stupňů, dokud korpus není hotový.

Želé: V 1/4 l ovocné šťávy (může být z kompotu) a 1/3 vody uvaříme kávový puding. Ještě horkou želatinu dáváme na vychladlý piškot, na který jsme si předem dali ovocný kompot (nejlépe meruňky).

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang