Kuřecí směs s žampiony a játry – recept

Kuřecí směs s žampiony a játry je snadný a chutný pokrm, který jistě potěší celou rodinu. Tento pikantní pokrm se připravuje z kuřecího masa, hub a jater, které se společně vaří v aromatické omáčce. Výsledkem je vydatné a vynikající jídlo.

Ingredience:

  • 4 porce kuřecích prsíček
  • olej
  • 100 g kuřecích jater
  • 150 g žampionů
  • 1 pórek
  • 100 g zauzené šunky
  • kari
  • mletý zázvor
  • pepř
  • sůl

Postup:

Maso nakrájíme na proužky, okořeníme, osolíme, a zprudka opečeme.

Přidáme nakrájená játra, na plátky pokrájené žampiony a nakrájený pórek. Za stálého míchání opékáme doměkka na mírném ohni.

Zastříkneme vodou nebo vývarem a na konci přidáme na kostičky nakrájenou šunku.

Podáváme s hranolky nebo rýží a kompotem.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang