Kuřecí omelety – recept

Kuřecí maso je v kuchyni malý zázrak, neboť je neuvěřitelně snadné na přípravu. Lze kombinovat téměř se vším a navíc je dietní. Kuřecí omelety s bramborovou kaší neurazí, nýbrž nadchnou.

Ingredience

  • 40-50 dkg kuřecích prsou
  • 3 vejce
  • chilli
  • 3 lžíce škrobové moučky
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička grilovacího koření
  • 1 lžička sójové omáčky
  • pórek

Postup

Z vajec, škrobové moučky a koření vyšleháme marinádu, do které naložíme nakrájené maso a nasekaný pórek. Vše promícháme a necháme uležet do druhého dne. Druhý den pečeme naloženou směs na pánvi ve tvaru malých omeletek. Podáváme s bramborovou kaší.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang