Jablkový dort s čokoládovou polevou – recept

Jablkový dort s čokoládovou polevou je lahodný a snadno připravitelný dezert, který potěší rodinu i přátele. Tento dort je ideální pro zvláštní příležitost nebo jen pro každodenní pohoštění.

Ingredience:

  • 250 g hladké mouky
  • 300 g cukru
  • 300 g nastrouhaných jablek
  • 100 g rozpuštěného tuku (například Hera)
  • 40 g kakaa
  • 3 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • marmeláda
  • čokoládová poleva
  • vlašské ořechy na ozdobu

Postup:

Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme, po lžících vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.

Jemně nastrouhaná jablka opatrně vmícháme do těsta, to pak nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut (zkusíme špejlí). Upečený korpus vyklopíme a necháme vychladnout.

Pak rozkrojíme, opatrně pomažeme marmeládou výrazné chuti, povrch jablkového dortu polijeme čokoládovou polevou, a pak ozdobíme půlkami vlašských ořechů.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang