Hermelínovo – šunková pomazánka – recept

Nevíte co k večeři? Co tak hermelínovo – šunková pomazánka. To zní jako vynikající alternativa k namazání toastů či jiného pečiva.

Ingredience:

• 1 hermelín nakrájený na kostičky
• 200 g kvalitní šunky nakrájené na kostičky
• 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
• 2 lžíce nasekané cibule
• 2 lžíce hořčice
• 1 lžíce worcestrové omáčky
• 1/4 lžičky česnekového prášku
• 1/8 lžičky mletého černého pepře

Postup:

Ve středně velké míse smíchejte hermelín, šunku, petržel, cibuli, hořčici, worcestrovou omáčku, česnekový prášek a černý pepř. Promíchejte, dokud se nespojí. Před podáváním uložte do chladničky alespoň na 1 hodinu. Podávejte s pečivem.

TIP: Výborná je také tvarohová pomazánka či rybí pomazánka.