Zařazení:
Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Zelenina, Luštěniny
Kuchyně:
Počet osob:
2
Doba přípravy:
30 minut
Ingredience:
4 tortilly 400 g fazolí v chilli omáčce 2 zelené papriky 1 červená paprika 3 lžíce zakysané smetany 150 g sýra 3 rajčata 1 cibule špetka soli špetka pepře špetka koření na grilovanou zeleninu
2 lžíce oleje na smažení
Postup:
Hotové kukuřičné tortilly zakoupíme v našem oblíbeném obchodě, takže vařit budeme pouze fazolovou náplň. Cibuli nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na rozpáleném oleji. Dále si na kostičky nakrájíme papriky a rajčata a obojí přidáme k cibulce. Vše dusíme přibližně deset minut a poté přidáme fazole v chilli omáčce.
Fazole ještě osolíme a okořeníme pepřem a grilovacím kořením na zeleninu. Směs dusíme dalších pět minut, po kterých přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a smetanu. Připravenou fazolovou směsí naplníme tortilly, které před plněním ohřejeme nad parou (velmi dobře se ohřívají na větším kovovém sítu nebo v napařovači na knedlíky). Fazolové tortily podáváme ještě horké a rovnou konzumujeme.
O receptu Fazolové tortilly 05.12.2011 05.12.2011
22x, uvařeno: 1x
 |
Fazolové tortilly
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
