Fazolové tortilly – recept

Zařazení:

Hlavní jídla, Bezmasá jídla, Zelenina, Luštěniny

Kuchyně:

Počet osob:

2

Doba přípravy:

30 minut

Ingredience:

4 tortilly 400 g fazolí v chilli omáčce 2 zelené papriky 1 červená paprika 3 lžíce zakysané smetany 150 g sýra 3 rajčata 1 cibule špetka soli špetka pepře špetka koření na grilovanou zeleninu

2 lžíce oleje na smažení

Postup:

Hotové kukuřičné tortilly zakoupíme v našem oblíbeném obchodě, takže vařit budeme pouze fazolovou náplň. Cibuli nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na rozpáleném oleji. Dále si na kostičky nakrájíme papriky a rajčata a obojí přidáme k cibulce. Vše dusíme přibližně deset minut a poté přidáme fazole v chilli omáčce.

Fazole ještě osolíme a okořeníme pepřem a grilovacím kořením na zeleninu. Směs dusíme dalších pět minut, po kterých přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a smetanu. Připravenou fazolovou směsí naplníme tortilly, které před plněním ohřejeme nad parou (velmi dobře se ohřívají na větším kovovém sítu nebo v napařovači na knedlíky). Fazolové tortily podáváme ještě horké a rovnou konzumujeme.

O receptu Fazolové tortilly 05.12.2011 05.12.2011

22x, uvařeno: 1x

harantoval

 

Fazolové tortilly

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang