Recept z několika surovin, když vás honí mlsná a nevíte, co k večeři nebo jako chuťovku k posezení s přáteli. Navíc snadno zužitkujete starší pečivo a omezíte tak plýtvání jídlem.
Ingredience
- Veka nebo starší chléb
- Olej
- Tavený sýr se šunkou
- Česnek
- Křen
Postup
- Plátky pečiva osmažíme na malém množství oleje (nejlépe na teflonové pánvi).
- Potřeme česnekem, rozetřeme sýr a posypeme strouhaným křenem.
Věděli jste, že…?
Křen je rostlina s dlouhou a zajímavou historií. Po staletí jej lidé používali jako koření a léčivou bylinu a dodnes je oblíbeným doplňkem mnoha pokrmů.
Předpokládá se, že křen pochází z východní Evropy, ale dnes je široce dostupný po celém světě. Má ostrou a štiplavou chuť a často se používá jako ochucovadlo k masu a salátům. Můžete z něj také připravit omáčku nebo zálivku. Křen se často kombinuje s dalšími přísadami, jako je smetana, hořčice a ocet, a vytváří se tak aromatické omáčky a dipy.
Kromě toho, že se křen používá jako koření, je po staletí využíván i pro své léčivé účinky. Kořen obsahuje sloučeniny, které mají protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální účinky. Předpokládá se také, že pomáhá zlepšovat trávení a krevní oběh, a dokonce může pomáhat chránit před některými typy rakoviny.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
