Sýrová omáčka na těstoviny – recept

Zařazení:

Hlavní jídla, Omáčky, Těstoviny

Počet osob:

4

Doba přípravy:

30 minut

Ingredience:

1 balíček těstovin 1 šlehačka 200 g sýra Niva 2 kostky taveného sýra bylinky jíška na zahuštění olej sůl

Postup:

Nejdříve dáme vařit vodu na těstoviny, kterou trochu osolíme a zakápneme lžící oleje. Jakmile začne vařit voda, vhodíme těstoviny a začneme připravovat omáčku:Smetanu rozmícháme s nastrouhanou nivou, přidáme tavený sýr a na mírném ohni zahříváme a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Trochu zahustíme jíškou, přidáme bylinky podle chuti a chvíli ještě provaříme. Pokud jsme byli při přípravě sýrové omáčky šikovní, dovaří se těstoviny zároveň s omáčkou. Těstoviny slijeme a servírujeme na talíře, na kterých je přelijeme hotovou sýrovou omáčkou.Tip: Tuto sýrovou omáčku nemusíme použít jenom na těstoviny, velmi dobře chutná, když jí přelijeme dobře propečený hovězí steak.
O receptu Sýrová omáčka na těstoviny 20.08.2010 07.08.2011

5305x, uvařeno: 12x

Martin



4.4615 39

Sýrová omáčka na těstoviny

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang