Šátečky s jablky – recept

Počet osob:

8

Doba přípravy:

120 minut

Ingredience:

250 g hladké mouky 250 g másla 250 g jemného tvarohu 20 g cukru špetka soli 1 bílek na potření 1 žloutek na potření 1 lžíce mléka 3 jablka špetku skořice

hrst dětských piškotů

Postup:

Prosátou mouku s cukrem a solí promícháme. Přidáme tvaroh a nakrájené máslo. Vypracované těsto zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do chladničky odpočinout. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky, přidáme skořici a rozmixované piškoty. Odpočinuté těsto vyválíme na 3 mm silný plát a rádýlkem rozkrájíme na čtverce 6×6 cm.

Doprostřed čtverce dáme jablka a jeden roh potřeme bílkem. Přes jablka přeložíme suchý roh těsta a na něj přitiskneme roh potřený bílkem. Šátečky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme je žloutkem rozmíchaným s mlékem. Plech vložíme do vyhřáté trouby na 180° C a pečeme 15 – 20 minut. Vychladlé šátečky s jablky bohatě pocukrujeme a servírujeme.

O receptu Šátečky s jablky 15.04.2012 18.04.2012

 

Další fotografie k receptu Šátečky s jablky

Šátečky s jablky

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang