Rychlá svíčková omáčka bez masa – recept

Názvy:        A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  Ř  S  Š  T  U  V  Z  Ž 

Zařazení:

Omáčky, Bezmasá jídla

Ingredience:

2 polévkové lžíce Hery 1 malá cibule 2 ks mrkev 1 ks menší petržel 1/4 celeru 3 ks bobkový list 5 kuliček nové koření 5 kuliček celý pepř špetka soli 1 polévková lžíce cukr krystal 1/2l vody studené 1/2 kostky masoxu kelímek 15% zakysané smetany 1 polévková lžíce octa 1 malá lžička másla

Postup:

V papiňáku rozpustíme Heru, orestujeme nakrájenou cibuli a v zápětí přidáme na kostičky nakrájenou, nebo nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu. Přidáme rovněž veškeré koření. Opět chvíli 3 min.restujeme. Osolíme a přidáme cukr (cca 2 minuty než zkaramelizuje). Stále mícháme. Následně přilijeme 1/2l vody a 1/2 masoxu. Papiňák uzavřeme a vše dusíme 7 minut od doby varu. Dalších 5 minut necháme mimo oheň. Vypustíme páru,otevřeme hrnec, vyjmeme koření a bobkový list. Podušenou zeleninu rozmixujeme (nejlépe ručním mixérem s nožem). Přidáme zakysanou smetanu, 1/4l mléka, sůl, ocet,případně ještě špetku cukru. Octem, nebo citrónem dochucujeme dle vlastní chuti.Na závěr přidáme malou lžičku másla, aby se omáčka nesrazila.

Vhodnou přílohou je houskový knedlík.

Podobné recepty:

Skvělá sýrová omáčka k masu, Omáčka s vůní itálie, Pomazánka z kuřecího masa s jablky a mrkví, Rychlá rýže, Tatarák bez masa, Svíčková se sojovým masem, Tatarák bez masa, Rychlá pórková polévka, Brokolicová omáčka s kuřecím masem, Česneková omáčka se sojovými plátky, Čína z robi masa, Slaná roláda bez masa, Lucčina smetanovo-česneková omáčka, Tatarský biftek bez masa, Rychlá nepravá svíčková, Polévka z mleteho masa, Kroupy zapečené se zbytky masa od neděle, Rychlá játra, Plněné plátky masa kys.zelím, Placičky z mletého vepřového masa, Zeleninová omáčka, Rychla buchta, Rychlá letní polévka, Houbová omáčka, Jednoduchá omáčka, Omáčka z vepřového jazyka, Bramborová omáčka, Omáčka z mletého, Cibulová omáčka, Rychlá jehla, …

Recept na Rychlá svíčková omáčka bez masa si oblíbili:

Fotografie k receptu na Rychlá svíčková omáčka bez masa :

Fotografie tohoto receptu dosud chybí, ale můžeš ji zkusit vyhledat googlem

Rychlá svíčková omáčka bez masa

+ vložit nový komentář

K tomuto receptu dosud nebyl vložen žádný komentář

Poslední související příspěvky v diskusním fóru

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang