Zapékané nudle jsou rychlým a jednoduchým jídlem, přesto jsou plné chuti a jistě uspokojí i ty nejvybíravější jedlíky. Zapékané nudle jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat domácí jídlo, aniž by člověk musel trávit příliš mnoho času v kuchyni.
Ingredience:
- 2 x čínské instantní nudle
- 2 větší mrkve
- 1/4 hlávka zelí nebo 1 menší čínské
- 1/2 kg kuřecích prsou
- grilovací koření
- barbecue koření
- 2 vejce
- olej
- 2 lžíce sójové omáčky
- maggi
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, orestujeme na oleji, přidáme grilovací a barbecue koření a sójovou omáčku.
Po dostatečném propečení maso vyndáme z pánvičky pomocí děrované naběračky tak, aby vypečený olej zůstal v pánvičce. Maso necháme prostydnout.
Nastrouhané zelí a mrkev na nudličky přidáme na pánev do výpeku. Osmahneme, avšak jen chvíli, aby zelenina nasákla chutí koření. Zelenina nesmí moc změknout, protože se bude dopékat v troubě.
Zeleninu vymačkáme přes cedník a přidáme k masu. Čínské nudle uvaříme podle návodu a přidáme pro chuť trošku Maggi.
Scezené a studenou vodou propláchnuté nudle dáme na plech k masu a zelenině.
Rozkvedláme vejce, osolíme a opepříme a uděláme na pánvičce omeletu.
Omeletu rozkrájíme na kostičky, přidáme na plech a vše důkladně a jemně promícháme.
Dáme do mírně vyhřáté trouby a spíše sušíme než pečeme při teplotě cca na 130-150° C.
Kdo má rád rychlá čínská jídla, může zkusit také falešnou čínu.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
