Zařazení:
Hlavní jídla, Drůbež, Zelenina, Těstoviny
Kuchyně:
Počet osob:
4
Doba přípravy:
90 minut
Ingredience:
2 x čínské instantní nudle 2 větší mrkve 1/4 hlávka zelí nebo 1 menší čínské 1/2 kg kuřecích prsou grilovací koření barbecue koření 2 vejce (omeleta osolená, opepřená) olej 2 lžíce sojové omáčky maggi
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, orestujeme na oleji, přidáme koření (od grilovacího i barbecue na tuto dávku cca 1/2 sáčku) a sojovou omáčku. Po dostatečném propečení maso vyndáme z pánvičky pomocí děrované naběračky (vypečený olej nám zůstane v pánvičce) a dáme na plech prostydnout. Nastrouhané zelí a mrkev na nudličky přidáme na pánev do výpeku. Osmahneme, ale jen chvíli aby zelenina nasákla chutí koření (nesmí moc změknout, bude se dopékat v troubě).
Zeleninu vymačkáme přes cedník a přidáme k masu. Čínské nudle uvaříme podle návodu (většinou se zalévají do mísy horkou vodou) a přidáme pro chuť trošku maggi. Scezené a propláchnuté nudle studenou vodou dáme na plech k masu a zelenině. Vejce rozkvedláme, osolíme a opepříme a uděláme na pánvičce omeletu. Omeletu rozkrájíme na kostičky, přidáme na plech a vše důkladně, ale jemně promícháme. Dáme do mírně vyhřáté trouby a spíše sušíme než pečeme při teplotě cca na 130-150° C.
O receptu Zapékané ťamanské nudle 06.02.2012 07.02.2012
74x, uvařeno: 29x
 |
Další fotografie k receptu Zapékané ťamanské nudle
Ingredience
Fotka: Lenyna
Nakrouhaná zelenina
Fotka: Lenyna
Kuřecí kousky restujeme
Fotka: Lenyna
Orestované maso a zelenina
Fotka: Lenyna
Nudle zakápnuté maggi
Fotka: Lenyna
Vaječná omeleta
Fotka: Lenyna
Připraveno do trouby
Fotka: Lenyna
Zapékané ťamanské nudle
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
