Zařazení:
Ingredience:
vepřová játra plnotučná hořčice mletá sladká paprika grilovací koření máslo
olej
Postup:
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na plátky, které z jedné strany obalíme ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření. Okořeněná játra krátce ogrilujeme z jedné strany a otočíme. Horní ogrilovanou stranu potřeme slabou vrstvou plnotučné hořčice rozmíchané s rozpuštěným máslem. Po chvíli znovu otočíme a potřeme hořčicí i druhou stranu jater.
Nakonec ještě jednou otočíme a ještě chvíli grilujeme. Hotová vepřová játra podáváme nejlépe s čerstvým pečivem a zeleninovou oblohou.
O receptu Vepřová játra na grilu 13.07.2011 13.07.2011
 |
Vepřová játra na grilu
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
