Uzené tofu v zelném těstíčku – recept

Chutné a výživné jídlo. Je skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny a je také plné vitamínů a minerálů. Navíc jde o veganskou varianta, na které si mohou pochutnat všichni.

Ingredience:

  • kysané zelí
  • vejce
  • celozrnná mouka
  • paprika sladká
  • tofu uzené

Postup:

Kyselé zelí nakrájíme nadrobno, přidáme vejce a mouku. Uzeného tofu nakrájíme na plátky a poprášíme jemně sladkou paprikou.

Těstíčko naneseme lžičkou na plátky tofu. Položíme těstíčkem do rozpáleného oleje na pávničku, přikryjeme a krátce propečeme.

Lžičkou dáme zbytek zelného těstíčka na vrchní stranu, obrátíme a zase opečeme. Podáváme s brambory.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang