Počet osob:
4
Ingredience:
Těsto: 15 lžic polohrubé mouky 5 dcl mléka 3 vejce 100 g strouhaného tvrdého sýru 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžíce rozpuštěného másla 1/2 lžičky soli Masová směs: 2 kuřecí řízky nakrájené na nudličky 1 cibule nakrájená na kolečka 1 červená paprika nakrájená na proužky sůl mletý pepř
kari
Postup:
Maso, cibuli, papriku osmažíme a dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Necháme vychladnout. Všechny přísady do těsta smícháme. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče (jde to opravdu dobře, protože je těsto velmi řídké). Masovou směs rovnoměrně rozložíme na těsto (těstem částečně propadne) a dáme péct. Pečeme dozlatova.
O receptu Slaná bublanina 12.09.2010 12.09.2010
Slaná bublanina