Piškotové řezy s jablky – recept

Jablečný koláč je lahodný a svěží dezert. Je to skvělý způsob, jak na podzim využít jablka. Kombinace sladkých jablek a koření vytváří hřejivou a aromatickou pochoutku. Je to také skvělá svačina nebo dezert, který se hodí na večírky a rodinná setkání.

Ingredience:

  • 60 g polohrubé mouky
  • 50 g cukru
  • 4 vejce
  • 10 g tuku
  • 15 g hrubé mouky na vysypání a vymaštění plech
  • 400 g oloupaných jablek bez jadřinců

Postup:

Z bílků ušleháme sníh, lehce do něj vmícháme žloutky, mouku a cukr a těsto rozetřeme v silnější vrstvě na část plechu vymaštěného tukem a vysypaného moukou.

Na rozetřené těsto položíme na dílky nakrájená jablka a upečeme v troubě vyhřáté na cca 250°C.

Copyright © 2024 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang