Zařazení:
Hlavní jídla, Drůbež, Zelenina
Počet osob:
4
Ingredience:
1 kuře 1 balení sterilovaných žampionů 4 stroužky česneku 3 lžíce másla 1 cibule 3 lžičky grilovací koření 2 g sůl
1 kostka kuřecí vývar
Postup:
Cibuli nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme zceděné žampiony, poklademe rozčtvrceným kuřetem posolíme, posypeme grilovacím kořením a prolisovaným česnekem, podlijeme vodou, přidáme Knorr vývar a vaříme do měkka. Po uvaření můžeme zahustit moukou rozmíchanou ve vodě. Mouku používáme tak jak je kdo zvyklý.
Také lze po uvaření z kuřete sundat kůži ale to záleží na chuti každého z nás. Jako přílohu lze použít kynutý knedlík, ale i vařené brambory.
O receptu Kuře na žampionech s česnekem 02.09.2010 02.09.2010
Kuře na žampionech s česnekem