Grilovací marináda barbecue – recept

Počet osob:

10

Doba přípravy:

10 minut

Ingredience:

2,5 šálku vývaru 1,5 lžičky soli 10 lžic worcesteru 5 lžic jemného octa – nejlépe vinného 5 lžic oleje 1,5 lžičky ostré hořčice 1,5 lžičky papriky 1,5 lžičky glutasolu 1 lžička česneku jemně prolisovaného 1 lžička tabasca 1 lžička chilli (nebo čerstvě umletého pepře) 0,5 lžičky mletého bobkového listu

Postup:

Smícháním získáme 1 litr marinády, což vystačí asi na 12 porcí masa ke grilování. Do marinády nakládáme maso a potíráme jí maso při grilování.

O receptu Grilovací marináda barbecue 10.08.2011 10.08.2011

 

Grilovací marináda barbecue

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang