Počet osob:
6
Doba přípravy:
50 minut
Ingredience:
5 vajec 2 lžíce hladké mouky 4 lžíce bramborového škrobu 1 vanilkový cukr 5 lžic moučkového cukru 2 lžíce vody 2 lžíce kakaa 2 lžíce mléka špetka soli
marmeláda
Postup:
Plech vyložíme pečícím papírem. Kakao rozmícháme ve studeném mléce. Mouku prosijeme se škrobem a promícháme. Žloutky oddělíme od bílků. Do bílků přidáme sůl, vodu, moučkový a vanilkový cukr. Šleháme šlehačem asi 5 minut, poté přidáme žloutky a mouku se škrobem. Polovinu vymíchaného těsta nalijeme na plech.
Do druhé poloviny zapracujeme rozmíchané kakao a rozlijeme ho mezi světlé těsto. Povrch stěrkou urovnáme a vložíme do předehřáté trouby na 200° C a pečeme asi 15 minut. Upečenou roládu převrátíme na plochu posypanou moučkovým cukrem a odstraníme papír. Celý povrch potřeme pikantní, ne moc hustou marmeládou a stočíme do rolády. Po vychladnutí dvoubarevnou roládu pocukrujeme.
O receptu Dvoubarevná roláda s marmeládou 07.04.2012 13.04.2012
 |
Další fotografie k receptu Dvoubarevná roláda s marmeládou
Dvoubarevná roláda s marmeládou
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
