Domácí sýr je skvělým způsobem, jak poznat různé chutě a textury. Jeho výroba je navíc velmi zábavná. Dosáhnout správné konzistence a chuti může být trochu složitější, proto se hodí recept vyzkoušet několikrát.
Ingredience:
- 1 měkký tvaroh
- 3-4 lžíce mléka (nesmí být trvanlivé) nebo smetany
- sůl
- trocha kmínu
Postup:
Tvaroh zabalíme do plátýnka a vymačkáme přebytečnou syrovátku. Vidličkou smícháme s mlékem, osolíme a okmínujeme. Naložíme do většího hrnku, zakryjeme plátýnkem, upevníme gumičkou. Během zrání několikrát promícháme.
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
