Bublanina s ovocem – recept

Doba přípravy:

40 minut

Ingredience:

4 vejce 16 dkg polohrubé mouky 14 dkg mletého cukru 1 dl mléka 1dl oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva ovoce

Postup:

V míse dobře ušleháme cukr, žloutky, mléko a vanilkový cukr. Přidáváme mouku do které jsme přidali prášek do pečiva a špetku soli. Šleháme asi 2–3 minuty. Do vzniklého řidšího těsta přidáme našlehaný sníh, zamícháme a nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a poklademe ovocem, které obalíme v mouce. Ovoce může být čerstvé nebo kompot.

Vynikající jsou meruňky, broskve, třešně i višně. Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů C asi 35 minut. Moučník je velmi rychlý, dlouho vydrží vláčný a je skvělý.

O receptu Bublanina s ovocem 11.08.2011 11.08.2011 80x

 

Bublanina s ovocem

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang