Zařazení:
Hlavní jídla, Zelenina, Brambory
Počet osob:
4
Doba přípravy:
50 minut
Ingredience:
12 větších oloupaných brambor 2 rajčata 1 parika 1 větší cibule 4 vejce sůl olej na smažení
sýr eidam (nemusí být)
Postup:
Oloupané brambory nastrouháme na hrubším struhadle (jako mrkev) a osolíme. Rajčata, papriku a cibuli nakájíme ne tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a z brambor děláme placky (olej musí být velmi dobře rozpálený, aby se placky netrhaly).
Zprudka opečeme jednu stranu, pak bramborovou pizzu obrátíme a poklademe střídavě plátky rajčat, papriky, cibule a rozšlehaným vejcem nakonec vše zalijeme. Přikryjeme pokličkou a dosmažíme na mírném ohni. Při podávání můžeme pizzu ještě sypat strouhaným sýrem.
O receptu Bramborová pizza se zeleninou a vejcem 06.09.2011 06.09.2011
 |
Bramborová pizza se zeleninou a vejcem
Srozumitelným způsobem píšeme články o nejrůznějších tématech. Naším cílem je pomoci návštěvníkům odpovědět na co nejvíce otázek - ať už ohledně míst na výlety, vaření, hubnutí, seberozvoje či rodiny. Veškeré články nabízíme zcela zdarma.
