Ingredience:
2 vejce 2 + 1/4 hrnku cukru 2 vanilkové cukry 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva balíček kokosu 2 šlehačky trocha rumu nebo vaječného koňaku
Postup:
Utřeme celá vejce se 2 hrnky cukru a 1 vanilkovým cukrem. Přidáme hladkou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vše důkladně promícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto posypeme směsí z kokosu, vanilkového cukru a 1/4 hrnku cukru a dáme péci do trouby.
Na upečenou buchtu ihned po vyjmutí z trouby rovnoměrně nalijeme 2 šlehačky smíchané s trochou rumu nebo vaječného koňaku.
O receptu Rafaelo na plech 20.08.2010 20.08.2010
Rafaelo na plech