Pórek smažený v sýrovém těstíčku – recept

Počet osob:

5

Doba přípravy:

30 minut

Ingredience:

12 středních pórků voda sůl olej těstíčko: 2 vecje 100-120 ml mléka sůl 1 PL polohrubé mouky 1 PL strouhaného sýra

Postup:

Očištěný pórek si uvaříme v menším kastrůlku s osolenou vodou do poloměkka a dáme na ubrousek okapat. Suchý pórek si nakrájíme na stejné kousky, asi 6 cm dlouhé a postupně namáčíme v připraveném těstíčku, smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Můžeme podávat s bramborovou kaší nebo vařenými brambory. Kdyby měl někdo chuť, můžeme pórek klidně před obalením v těstíčku obalit plátkem šunky či jiného salámu.

O receptu Pórek smažený v sýrovém těstíčku 23.12.2011 23.12.2011 5x

 

Pórek smažený v sýrovém těstíčku

Copyright © 2023 Human.cz. Všechna práva vyhrazena. | Nakódoval Leoš Lang