Počet osob:
8
Doba přípravy:
55 minut
Ingredience:
500g celozrnné mouky žitné 500 ml mléka 250 g rostlinného tuku (rozpustit) 250 g cukru 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek do perníku 1 vejce hrst sekaných ořechů pár rozinek
2 lžíce medu
Postup:
V teplém mléce rozpustíme tuk a med a po zchladnutí vmícháme vejce. Smícháme mouku, cukr a kypřící prášek s mlékem a přísadami.
V tukem vymazaném a moukou vysypaném pekáči pečeme perník v předehřáté troubě při teplotě 150 C asi 45 minut.
O receptu Perník na plech 02.08.2011 02.08.2011
Perník na plech